休憩をするときに何か飲み物を飲むことが多いと思います。その際によく飲むことが多いのがお茶かコーヒーだと思います。その際に健康を意識した際にどちらが健康にいいかを気にする方も多いと思います。今回はお茶とコーヒーのどちらの方が健康的かを調べてみたいと思います。
お茶とコーヒーの栄養と飲むときの注意点
お茶の栄養
カテキン
お茶に含まれるポリフェノールの一種で、苦味や渋みをもたらします。強い抗酸化作用があり、癌予防や、2型糖尿病の予防等が期待されます。またカテキンの主な機能性として、抗酸化、抗がん効果、血臭コレステロール値上昇抑制、抗虫歯菌などの機能性が期待されています。
カフェイン
その他にも、カフェインには抗アレルギー作用、偏頭痛解消作用、脂肪燃焼効果などがあるとされています。
テアニン
脳の神経細胞を保護する働きがあるとされ、摂取することでリラックス効果が期待されるほか、カフェインの働きを抑制する働きも存在します。
お茶を飲むときの注意点
茶葉を放置するのは危険
お茶には体にいい成分がたくさん含まれていますが、茶葉は腐敗しやすく、特に急須に入れた茶葉をそのままにしているとすぐに腐敗してしまいます。
急須の中に茶葉を入れたままにするのではなく、早めに飲んでしまうことをお勧めします。
コーヒーの栄養
カフェイン
カフェインはコーヒーの主成分であり、200ml当たり100mgのカフェインが含まれています。
お茶でお伝えした内容と同じですが、カフェインは「アデノシン」という眠気の原因になる物質のはたらきを抑制する効果があるとされています。他
また血管収縮効果があり、二日酔いによる血管拡張を元に戻す働きがあります。
その他にも、カフェインには抗アレルギー作用、偏頭痛解消作用、脂肪燃焼効果などがあるとされています。
クロロゲン酸
ポリフェノールの一種であるクロロゲン酸は活性酸素の働きを抑える働きが存在します。
活性酸素には皮膚や粘膜の劣化を引き起こす働きが存在し、クロロゲン酸位よってその働きを抑えることができます。
他にもクロロゲン酸には美肌効果、2型糖尿病や癌予防の効果があるとされています。
コーヒーを飲むことの注意点
飲み過ぎに注意する
コーヒーは栄養価の高い飲み物で、コーヒーを一日3〜4杯飲む人と飲まない人だと、死亡リスクが76%まで減少したといった研究結果が存在します。
逆に5杯以上飲む人だと逆に死亡リスクが増加するといったリスクも存在します。コーヒーの飲み過ぎに注意し、健康的に飲むことを心がけましょう。
まとめ
今回はお茶とコーヒーの健康面とそれぞれの注意点についてまとめさせていただきました。
それぞれメリット、デメリットが存在し、それを理解しつつ楽しむことでより健康的に過ごすことができると考えられます。
個人的には、寝る前にお茶を飲んでリラックスし、数中したい時にコーヒーを飲むといった行動をとっていくことがお互いのメリットを活かすことができるのかなと感じます。
この内容が少しでも良いと思ったら、ぜひ次回以降の投稿もご覧になってください。皆さんがみていただくことが自分の力になります。
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