カフェ BASE Dinerに行ってきました！

先日UberEatsをしていたと気に、遠方に配達をしていた時に、BASE Dinerを見かけました。

地元で人気のカフェだったことから以前から気になっていたので、後日母親とともに店にお邪魔させていただきました。

特に人気なのがパンケーキのため「５種の木の実とチョコバナナパンケーキ」と「ミニパンケーキ」を注文させていただきました。

飲み物を頼みつつ談笑しながら待つこと約30分、パンケーキが到着しました！

左：５種の木の実とチョコバナナパンケーキ

右：ミニパンケーキ

大きさは一つ直径10㎝くらいでスフレ状のパンケーキでした。低温で長時間かけて焼き上げているので口に入れると溶けてなくなるような感覚で、すごく量が多いのにあっという間に食べきってしまいました。

後で知ったことですが、パスタやハンバーガーも看板商品らしく、それらの食べ物を最初に楽しみつつ、パンケーキを待つことがこのカフェでは普通のことらしいです。カフェらしい、ゆっくりと友達と話しながら、勉強しながらゆっくり待つことができるカフェだなあと感じました。